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タクシーの運転手さんに
勧められるまま行ったのが
パセリ(本当は漢字)。

http://parsley-youshoku.com/

京野菜を炊いたスープは
無農薬でシェフが厳選した
こだわり野菜。
野菜の塊なのに
素材の味がそのまま残って
何もかもが美味しい。

あんまり好きでは無いはずの
紫芋までが美味しい。
もったいなくてチビチビ食べたら
スープが紫色になっちゃった。

おおっ、人参までも🥕 美味だ。

そして、湯葉のリゾット。
これも、なかなか食べられない。

味も良かったし、
何より優しいお味。

また京都に行ったら
寄りたい一軒です。

今日はこれから
息吹呼吸法のお教室です。

新しい方も参加されます。

どんな風になるか
楽しみです。

息吹呼吸法のホームページは
こちらです。

http://www.ibukikokyu.com

京都のお昼はパセリ