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昨日ご紹介した、
チョコレートやさんです。

10時オープンだったので、
ほぼ定刻に到着。

店内には既に数名のお客さん。

お会計するまでに40分
かかりました。

ある意味チョコレートは
宝石並みの丁寧な取り扱いなので、
必然的に時間を要します。

プレゼン以外に
私と早苗ちゃんのために
フォンダンショコラを一つ買って
3時のおやつに仲良く
頂きました。

やっぱり「甘い」のね〜。

とても美味しゅうございましたけど。

外まで並んでいた人は
何時間かかったんだろう。

年に一度の
チョコレート祭りみたいなもんですものね。

というわけで、夜の食事にも
ガッツリとデザートがついたので、
私の「砂糖摂取」のキャパ越えで、
今朝は朝4時から目が覚めて
身体の重たさを感じてしまいました。

砂糖はヘビー。

特に白い砂糖はヘビー。

というわけで、
私の家では黒糖を使っています。

白い砂糖は「悪さ」をすると
きいたので。

あまり摂取しないように
心がけています。

大昔の人は糖分なんて
木の実ぐらいしか無かっただろうから
一年に大さじ一杯くらいだったとか。

今、現代人は1日そのくらい
もしくはそれ以上の摂取量ですよね。

多分「過多」で体調を
悪くしている人もいるかと思います。

自分がどのくらい
糖分を摂取しているか
見直してもいいかもですね。

明日は11時から
呼吸法の教室です。

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写真は皇居ランです。

パスカル ル ガック